PERSBERICHT - Studenten Maatschappelijke Zorg verrassen jury Haagse Soepbus met champignonsoep

PERSBERICHT

Van de schoolkeuken naar de Haagse Soepbus: studenten ROC Mondriaan koken voor kwetsbare Hagenaars

Den Haag, 12 oktober 2026 - Zorgen voor een ander begint met oog hebben voor wat iemand nodig heeft. Studenten Persoonlijk Begeleider Maatschappelijke Zorg van ROC Mondriaan brachten dat op een bijzondere manier in praktijk. Ze gaven gehoor aan een oproep van de Haagse Soepbus en maakten twaalf liter champignonsoep voor mensen in een kwetsbare situatie. Extra mooi: misschien wordt hun soep straks wel de Haagse Kerstsoep van 2026.

De studenten uit twee klassen bereidden op school een gebonden champignonsoep met bosui en peterselie. Ze kozen bewust voor een voedzame, vullende soep met een smaak die veel mensen aanspreekt. Bij de Haagse Soepbus waren ze aangenaam verrast door de deelname van de studenten. Waar doorgaans vooral horeca reageren op de oproep om soep te maken, kwam de inzending van de opleiding Persoonlijk Begeleider Maatschappelijke Zorg uit onverwachte hoek.

Meer dan soep koken
Tijdens hun opleiding leren de studenten mensen te begeleiden die door hun persoonlijke omstandigheden of gedrag niet altijd goed worden begrepen. Daarvoor is meer nodig dan kennis en vaardigheden. Het vraagt ook dat je je kunt verplaatsen in de situatie van een ander en oog hebt voor wat iemand nodig heeft. Met hun bijdrage aan de Haagse Soepbus geven de studenten daar op een heel praktische manier invulling aan. Ze staan stil bij de omstandigheden van mensen zonder vaste woon- of verblijfplaats en doen tegelijkertijd iets concreets om hun dag een beetje aangenamer te maken.

“Ik vind het heel leuk dat we de soep kunnen maken op school. Vanavond eten mensen die geen geld hebben lekkere soep die wij nu aan het maken zijn”, vertelt student Seif. Ook medestudent Dounia ziet de betekenis van de activiteit: “De mensen voor wie wij soep maken, hebben niet wat wij wel hebben. Daarom vind ik het belangrijk dat we de soep maken. Zo denk je ook aan anderen die het minder goed hebben.”

Wordt deze Mondriaan soep de Haagse Kerstsoep?
De Haagse Soepbus daagt tijdens Soeptember en Soeptober Haagse bedrijven, organisaties en instellingen uit om hun lekkerste soep te maken voor de bezoekers van de Soepbus. De inzending van de Mondriaan-studenten viel in ieder geval in de smaak. De Haagse Soepbus liet weten dat de juryleden serieus onder de indruk waren van de champignonsoep, inclusief het zorgvuldig gesneden verse garnituur. De organisatie noemt de soep zelfs een echte kanshebber.

De soepen worden beoordeeld door medewerkers en bezoekers van de Haagse Soepbus. Op 11 november, de Haagse Soep Dag, wordt de winnaar bekendgemaakt. De winnende soep wordt tijdens de kerstdagen opnieuw bereid en geserveerd aan de bezoekers van de Haagse Soepbus. Vorig jaar werd de bloemkool-kerriesoep van de International Hotel and Management School van ROC Mondriaan al uitgeroepen tot lekkerste soep. Lukt het de studenten Maatschappelijke Zorg om ook dit jaar de titel naar Mondriaan te halen?

Voor meer informatie over ROC Mondriaan: www.rocmondriaan.nl